طريقة عمل كنافة من مطبخ منال العالم ,طريقة عمل كنافة بالقشطة منال العالم ,منال العالم طريقة عمل الكنافة - منال العالم طريقة ام على - منال العالم طريقة عمل البيتزا - منال العالم طريقة عمل القطايف





الكنافة لمنال العالم طريقة عمل مينى كنافة حلويات منال العالم

المقادير

1

كيلو

كنافة

2/1

كوب

سمن، مذاب

2/1

ملعقة صغيرة

زعفران

1

علبة

حليب محلى

200

جرام

جبن كريمي، لين

1

حبة كبيرة

صفار البيض

2/1

ملعقة صغيرة

فانيليا

2/1

ملعقة صغيرة

برش برتقال ناعم

شيرة /فستق حلبي ناعم


الطريقة

1. شغلي الفرن 180 م، احضري قوالب ميني كب كيك، ضعي فيها كؤوس ورقية

2. ضعي الزعفران في السمن، دعيه على نار هادئة ليذوب ولكن لا يصبح ساخنا.

3. في طبق ضعي الكنافة قصصيها بالمقص، وزعي فوقها السمن وقلبي الى ان تتغطى بالسمن،

4. ضعي قليل من الكنافة في كل كأس

5. ادخليها الفرن الى ان تصبح ذهبية

6. في طبق ضعي الحليب، الجبن ، الصفار، الفانيليا، برش البرتقال، اخفقي الى ان يختلط.

7. وزعي خليط الجبن فوق الكنافة.

8. ادخلي الفرن لبضع دقائق الى ان يصبح ذهبي ويتماسك قليلا.

9. صبي الشيرة، وزعي الفستق الحلبي




الكنافة بطريقة منال العالم




طريقة عمل الكنافة بالتفاح منال العالم بالصور روووعة



المقادير

2/1

كوب

زبدة، مذابه

2/1

كوب

سكر ناعم

2/1

كوب

لوز، شرائح، مفتت

250

جرام

كنافة

الحشو:

2

ملعقة كبيرة

زبدة

1 – 2

حبة كبيرة

تفاح

4/1

كوب

سكر

1

ملعقة كبيرة

قرفه

2

كوب

كريمه مخفوقه


الطريقة

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180م. أحضري قوالب كب كيك.

2. في وعاء عميق ضعي الزبدة ، السكر واللوز ، قلبي جيدا.

3. ضعي الكنافه في وعاء عميق ، وزعي عليها خليط الزبدة والسكر وأخلطي الى أن تتوزع جيدا على خيوط الكنافة.

4. خذي بعض شعيرات الكنافة ، ضعيها في داخل القوالب بحيث تغطى القاع والجوانب، وتصبح على شكل كؤوس أو على شكل أعشاش العصافير.

5. أدخليها الفرن مدة 12-15 دقيقه الى أن تتحمر قليلا. دعيها في القالب الى أن تبرد تماما.

6. في هذه الأثناء قطعي التفاح الى مكعبات صغيرة .

7. في مقلاة واسعه سخني الزبدة جيدا ثم أضيفي التفاح، السكر والقرفه وقلبي الى أن يلين التفاح قليلا. دعيه جانبا الى ان يبرد.

8। وزعي الكريمه المخفوقه على أعشاش الكنافة، وزعي التفاح فوق الكريمة، قدميها مباشرة.

لأى سؤال او معلومة عايزة تعرفيها بخصوص الموضوع اتركى سؤالك فى تعليق واحنا هيسعدنا الاجابة عليكى بأقصى سرعة موقع ستات اوى

Post a Comment

أحدث أقدم