شيش تاوك الدجاج والفلفل الرومى

المقادير:

كيلو اوراك فراخ مقطعه مكعبات

-مشروم

- اسياخ خشبية

فلفل رومي الوان

طماطم مكعبات

بصل مكعبات

خلطة التتبيل:

عصير بصل 2 عصير ليمون ملح وفلفل بهارات فراخ زبادي 1 ملعقة صغيرة ثوم 1 ملعقة كبيرة خل

الطريقة:-

تتبل الفراخ وتترك بالثلاجه لمدة 12 ساعة. - ثم ناخذ الفراخ ونضع في اسياخ الخشبية قطعة فراخ ثم فلفل ثم بصل ثم طماطم ومشروم وتكرر العملية وتشوي وتقدم